image-962

Calabria PATATE

Calabria PATATE

Azienda Agricola Vizza Michelina

26, Contrada Favali 87040 Parenti (CS)

Partita Iva: 02329960781

Sito creato con apronline24.com

Cookie Policy

Privacy Policy

CGV


facebook
whatsapp
phone

Come conservare le patate?

2021-03-31 10:28

Calabria Patate

utilità,

Come conservare le patate?

Le patate vanno conservate in ambiente areato e asciutto e all'ombra

Le patate vanno conservate in ambiente areato e asciutto con una temperatura non inferiore a 4 gradi: il ricircolo d’aria è indispensabile per la conservazione della patata, perché impedisce la nascita di muffe e marciumi.

 

Tenere le patate all’ombra: le patate temono la luce, che fa divenire verdi i tuberi. Il verde è clorofilla, indica un’esposizione del tubero al sole o a diversa fonte di luce, dove ci sono queste macchie si è formata la solanina, una tossina naturale che concentrata rende non mangiabile le patate. In presenza di chiazze verdi è consigliabile tagliare la parte di patata interessata.

Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder